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浅谈水肥一体化在葡萄种植过程起到的关键作用
来源: | 作者:武汉睿农科技有限公司 | 发布时间: 2022-04-19 | 978 次浏览 | 分享到:
近几年来,在农业生产中广泛应用的水肥一体化技术,将水分和养分进行综合协调和一体化管理,实现定时、定量和精准施肥,不仅有效提高水肥利用效率,减少资源浪费,农业灌溉,水肥机,灌溉设备,农业物联网

  

      近几年来,在农业生产中广泛应用的水肥一体化技术,将水分和养分进行综合协调和一体化管理,实现定时、定量和精准施肥,不仅有效提高水肥利用效率,减少资源浪费,而且显着提高粮食产量, 提高了农业综合生产能力。


  水肥一体化具有节水、节能、省工、高效、环保等特点,在我国得以广泛的推广应用。该技术不仅在作物方面运用广泛,在葡萄园的水肥管理方面也受到青睐,对葡萄产量和质量都起到了关键性的作用。


  概念


  水肥一体化是利用压力系统,将肥料溶于水后,通过可控管道将肥水均匀、定时、定量的供给植物根部,同时根据不同的植物不同生长期需水、需肥规律情况进行不同生育期的需求设计,把水分、养分定时定量,按比例直接提供给作物。水肥一体化技术作为一种新型的农业新技术,在农业生产中具有广阔的推广空间。


  发展


  水肥一体化技术起源于无土栽培,最早是用土壤的提取液来栽培植物,20世纪60年代无土栽培技术在发达 得到广泛的应用,70年代出现了营养液膜技术(NFT),荷兰是无土栽培最发达 ,后逐渐发展为人工基质。



  无土栽培技术的发展进而推动了水肥一体化技术的成型与发展,该技术主要在以色列等 应用更广泛,实现了计算机实时自动测量和自动控制以及保护生态环境的有效统一,现在以色列有90%的灌溉区域运用了水肥一体化灌溉施肥技术,而我国目前只有8%的灌溉面积应用水肥一体化。所以,在水肥一体化的研究和推广中,我国具有很大的发挥空间。


  在20世纪中期后,微灌技术在世界各国开始慢慢运行,至20世纪70年代,微灌技术的进步推动了水肥一体化技术的发展。我国的水肥一体化技术的研究起始于1974年,从墨西哥引进滴管设备,从而进行实验推广以及完善,如今在宁夏、西安、河北等地区都在运用水肥一体化技术。并且在设施蔬菜、马铃薯、香蕉、棉花、西甜瓜、果树等方面都有研究应用。


  关键技术


  1、灌溉系统


  目前水肥一体化技术发展渐趋成熟,灌溉设备依据灌溉方式主要分为喷灌和微灌。不同的灌溉方式对葡萄的品质会产生不同的影响。灌溉方式是解决我国大多数葡萄园面临的如何节水节能提高果实品质的灌溉技术的关键,主要有喷灌、微(滴)灌等形式,也是目前主要的节水灌溉形式。


  喷灌主要是用对灌溉管道进行打孔,借助水压将水形成小水滴,洒在植物表面以供给植物所需水分的灌溉方式。喷灌技术是目前较易推广的一种新技术,具有节水、节肥等效果,且投资少,易被人们所接受。滴灌则是利用管道系统与灌水器连接,用泵或在管内外水势梯度差驱动下,将水均匀、定量供给植物的灌溉技术。


  国内外的研究普遍认为,滴灌是一种最节水的灌水技术,而且有利于葡萄产量和品质的提高,是提高葡萄质量的有益方式。



    二是明确土壤质地与养分现状。


    葡萄适合生长在粗砂粒——细粉粒的土壤质地上,随着黏粒含量增加,葡萄品质逐渐下降。我国葡萄种植面积更大 的新疆葡萄产区,其土层深厚疏松,多为壤土和砂壤土。但是,由于葡萄种植区的土壤砂性强,所以养分淋洗较严重,因此,施肥时要少量多次,注意减少灌水量,防止大水漫灌引起的肥料损失。


   土壤养分是葡萄养分的主要来源。如果土壤本身养分含量较高,再追施大量肥料,不但增加了成本,还会引起生态环境问题。土壤养分可以通过采集土壤样品来测定,用铁锨采集0~30厘米深的土壤,按照1~5亩采集3~5个点的原则,采样点在田里呈S形布置,每点采集0.5斤土,3个点混合在一起,然后把土壤样品放到阴凉处风干后进行测定。


    三是明确葡萄对养分的需求量。


   鲜食葡萄百千克果实吸收氮(N)0.56千克、磷(P2O5)0.40千克、钾(K2O)0.64千克;酿酒葡萄百千克果实吸收氮(N)0.52千克、磷(P2O5)0.30千克、钾(K2O)0.47千克。


    四是掌握葡萄生育关键期养分需求状况。


    鲜食葡萄(如红地球)和酿酒葡萄(如赤霞珠)在萌芽期、开花期、膨大期、着色期和贮藏养分期的氮(N)磷(P2O5)钾(K2O)的吸收量不同,应根据具体吸收量确定施肥量。


    四是选择适合的肥料。


    有机肥分解较慢、肥效较迟,营养元素全但含量较低。有机肥要经过加工处理后才能施用;腐熟的有机肥不宜与碱性肥料混用,否则会造成氨的挥发,降低有机肥养分含量;生物有机肥含有较多的有机物,不宜与硝态氮肥混用。化肥肥效快,养分含量高,但过量施用污染环境。建议有机肥与化肥配合施用。


    五是采用正确的施肥方法。


   有机肥施用时期为秋季,在葡萄收获后1个月内施入土壤,采用沟施或多点穴施,施肥深度要大于40厘米。化肥为沟施或多点穴施,施肥深度大于20厘米。



   六是适时适量的灌溉技术。


   有资料表明,每次30方/亩的水就可以满足葡萄需求,而调研发现果农的灌水量每亩50~100方,远远超过了葡萄需求量。大水漫灌的灌溉方式不但造成水的严重浪费,而且导致肥料的大量淋失,造成地下水污染,严重影响了生态环境。在水资源日益短缺的今天,葡萄水肥一体化技术正是节水节肥、资源高效利用的科学手段。